Tentang Nasi Padang; Makanan Indonesia yang Mendunia

Orang Indonesia pasti tahu masakan yang bernama Nasi Padang. Makanan ini biasanya terdapat di warung makan Padang yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Meski namanya warung makan Padang, makanan ini masih bisa ditemukan di pulau Jawa, Kalimantan, Sulawesi dan pulau-pulau lainnya.

 

Nasi Padang merupakan salah satu makanan favorit yang dipesan konsumen di warung makan Padang.
Nasi Padang adalah hidangan nasi putih panas yang disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Indonesia yang dibuat dengan bumbu khas Padang Sumatera Barat. Lauk ala Padang ini biasanya identik dengan santan dan rempah-rempah yang kuat, sehingga disukai banyak orang. Makanan Padang biasanya disajikan dengan sambal hijau dan sayuran seperti daun singkong rebus.

Makan nasi padang selagi panas .Nasi, sayur, cabai hijau, dan kuah kari adalah pelengkap yang wajib ada untuk hidangan nasi Padang. Selebihnya bisa anda pilih sesuai selera anda, ada ayam, sapi, telur, ikan dan masih banyak lagi.

Makanan ini menarik bagi berbagai kalangan dari muda hingga tua dan menengah hingga kaya. Semua orang menyukai makanan ini karena rasanya yang enak dan menggelitik lidah.

Apa yang membuat semua orang menyukai Nasi Padang?

Nasi Padang merupakan makanan yang bisa anda dapatkan dengan harga yang terjangkau, walaupun ada juga rumah makan Padang yang menawarkan makanan dengan harga yang cukup mahal. Namun secara umum, harga seporsi nasi di warung makan Padang di berbagai daerah cukup terjangkau sehingga banyak peminatnya. Banyak orang menyukai nasi padang karena berbagai alasan antara lain:

Berbagai macam lauk pauk
Ketika anda memasuki restoran Padang, Anda pasti melihat pemandangan yang sangat umum, yaitu piring-piring lauk yang diletakkan di jendela. Pembeli dapat melihat sendiri dan memilih lauk mana yang ingin mereka makan. Pilihan lauk pauknya sangat beragam, mulai dari olahan ayam, daging sapi, udang, cumi, telur, kue dan lainnya. Menu yang bervariasi ini memenuhi selera banyak orang yang berkunjung ke rumah makan Padang.

Harga Ramah
Nasi Padang adalah menu yang mudah diakses oleh semua orang. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau dengan lauk pauk yang enak dan gurih. Tak heran jika banyak anak-anak atau staf yang datang dalam penerbangan menikmati makan di warung makan Padang setiap hari.

Porsi Besar
Anak pemilih biasanya mencari makanan murah dengan porsi penuh. Nah, Nasi Padang punya dua kriteria ini, apalagi kalau beli untuk bungkus dan makan di rumah. Bungkus Nasi Padang cenderung memiliki porsi lebih banyak daripada saat Anda makan langsung di tempat. Jadi saat akhir bulan dan dompet kosong, kamu bisa membeli nasi padang untuk menghemat pengeluaran.

Rasa yang cocok di lidah
Orang Indonesia sudah terbiasa dengan makanan yang enak, terutama yang pedas. Makanan Padang disiapkan dengan berbagai bumbu yang kuat untuk menciptakan rasa yang berani dan lezat. Ada juga banyak masakan Padang pedas yang menjadi favorit sebagian besar masyarakat Indonesia.

Hal Unik Tentang Nasi Padang
Anda mungkin mengira nasi padang hanya sebagai isian. Ternyata ada beberapa hal unik tentang nasi padang yang menarik untuk diketahui, seperti:

Porsi nasi padang lebih banyak dikemas daripada dimakan di tempat
Anda pasti pernah memperhatikan ketika membeli nasi padang untuk disantap di . di rumah, sudah pasti porsinya sangat besar dan lebih banyak lagi seperti saat anda membeli nasi padang untuk disantap di rumah, makan langsung di warung makan atau restoran. Ternyata ada cerita dibaliknya. Di Padang, Sumatera Barat, Rumah Makan Padang lebih dikenal dengan nama Warung Ampera, kependekan dari Amanat Penderitaan Rakyat.

Konon dulunya masyarakat Indonesia mengalami kesulitan keuangan karena tidak memiliki cukup uang untuk membeli nasi dan lauk pauk. Di rumah makan Padang yang kebanyakan lauknya daging dan ayam, pembelinya lebih sedikit. Hanya orang kaya yang bisa makan porsi normal di rumah makan Padang. Sisanya, yang miskin, ingin membungkusnya, karena bisa dibagi dengan anggota keluarga yang lain.

Melihat hal tersebut, para pemilih di warung makan Padang bersimpati, sehingga memberikan porsi yang lebih besar kepada pembeli yang mengemasnya, dengan harapan pembeli bisa membagi nasi padang miliknya dengan anggota keluarga lainnya. Di sini terlihat jelas ada rasa solidaritas di balik seporsi besar nasi Padang.

Pegawai warung makan Padang memiliki pengetahuan membawa piring dalam jumlah banyak
Kalian pasti pernah melihat bagaimana pegawai warung makan Padang membawa berbagai lauk pauk dalam jumlah banyak di piring kecil sekaligus. Biasanya, pramusaji master makanan Padang akan meletakkan beberapa piring di tangan kiri dan kanannya. Hal ini karena warung Padang biasanya menyajikan lauk pauk di depan konsumen seperti meja Swedia, yang langsung dicicipi.

Harga yang Anda bayar tergantung pada makanan mana yang didiskon sejak disajikan. Maka tak heran jika para pelayan di meja makan Padang bisa langsung membawa lauk pauk dalam jumlah banyak agar bisa bekerja lebih efisien.

Tidak ada restoran Padang di Padang, Sumatera Barat di kota kelahirannya Padang, Sumatera Barat, warung Padang sulit ditemukan. Ada banyak warung makan di Padang yang menjual berbagai makanan yang mirip dengan warung makan Padang, tetapi tanpa menambahkan sanggul “Padang” di belakang namanya.

Gambar Kakek Bertopi Hitam
Anda mungkin pernah melihat foto seorang kakek tua bertopi hitam dan berjenggot di beberapa rumah makan di Padang. Saya yakin banyak dari Anda yang belum tahu siapa saja karakter dari warung makan Padang ini. Sosok tersebut ternyata adalah Ungku Saliah, seorang tokoh asal Pariaman, Sumatera Barat.

Ungku Saliah adalah orang yang sangat berpengaruh dalam penyebaran agama Islam di tanah Padang, seperti yang terjadi pada Walisongo di pulau Jawa. Pemilik warung makan Pariaman biasanya memasang fotonya sebagai penghormatan kepada seorang tokoh yang sangat mempengaruhi masyarakat Pariaman.

Menyajikan Makanan Terlezat di Dunia
Menurut situs CNN, rendang dari Sumatera Barat adalah salah satu makanan terlezat di dunia. Yang suka nasi padang pasti setuju dengan pernyataan ini. Salah satu menu dasar di rumah makan Padang adalah menu rendang. Rendang ini sudah terkenal

Jasa Rilidigital