RILIDIGITAL – Sobat RILI, Resep Membuat French Toast yang Lezat. French toast adalah hidangan sarapan yang terbuat dari potongan roti yang di rendam dalam campuran telur, susu, dan bumbu seperti kayu manis atau vanilla, lalu di panggang atau di goreng hingga kecoklatan.
Setelah di masak, French toast biasanya di sajikan dengan tambahan seperti sirup maple, gula bubuk, atau buah-buahan segar.
Resep Membuat French Toast
Berikut adalah resep dasar untuk membuat French toast:
Bahan:
- Roti, potong menjadi irisan tebal (roti jenis challah atau brioche bagus untuk French toast)
- Telur, kocok
- Susu
- Bubuk kayu manis (opsional)
- Vanilla ekstrak (opsional)
- Mentega atau minyak untuk menggoreng
- Sirup maple, gula bubuk, atau buah-buahan segar untuk penyajian (opsional)
Langkah-langkah:
- Siapkan mangkuk besar dan kocok telur bersama susu. Anda bisa menambahkan sedikit bubuk kayu manis dan vanilla ekstrak untuk memberikan rasa tambahan jika di inginkan. Pastikan campuran tercampur dengan baik.
- Panaskan mentega atau minyak dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
- Rendam irisan roti dalam campuran telur dan susu. Biarkan roti meresap cairan selama beberapa detik di setiap sisi.
- Angkat roti dari campuran telur dan susu, pastikan kelebihan cairan mengalir kembali ke mangkuk.
- Goreng roti yang sudah direndam dalam wajan panas. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
- Setelah matang, angkat French toast dari wajan dan letakkan di piring saji.
- Sajikan French toast panas dengan tambahan seperti sirup maple, gula bubuk, atau buah-buahan segar sesuai selera.
Anda bisa menyesuaikan resep ini sesuai dengan preferensi Anda, misalnya dengan menambahkan atau mengurangi bumbu atau menyesuaikan jumlah telur dan susu sesuai dengan jumlah roti yang Anda gunakan.
Selamat mencoba membuat French toast yang lezat ya Sobat RILI!
